Mojito Chicken
Mojito Chicken, der Name ist Programm, kubanische Lebensart lässt sich auch an den Rezepten erahnen, frische Minze, Zitrusfrüchte, Jalapeño und ein Schuss Rum. Die ersten …
Chicken Dum Biryani
Stell dir vor, du hebst den schweren Gusseisendeckel deines Dutch Ovens und dir strömt eine Dampfwolke aus Safran, Kardamom und geschmortem Hühnchen entgegen. Chicken Dum …
Paella Valencia „Dutch Oven Style“
Paella ist eigentlich ein Gericht das man in einer großen Pfanne zubereitet unter gleichmäßiger moderater Hitze, da aber kaum jemand einen Paella Brenner, geschweige denn …
Flugente vom Big Green Egg
Warum Ente vom Keramikgrill besser schmeckt Eine ganze Ente im Backofen? Kann man machen. Aber im Big Green Egg wird sie zu einem echten Erlebnis. …
Pulled Chicken Tacos
Soulfood Klassiker egal ob im Taco, zum Wrap gefaltet oder zum Burrito grollt, mit der Füllung des Pulled Chicken und der Salsa ist es ein …
Honig-Limetten-Hähnchen-Spieße
Der perfekte Starter auf jederGrillparty Die Vorbereitung bedarf ein wenig Zeit, aber auf dem Grill sind sie ruck zuck fertig und können dank der Holzspieße …
